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Katharina Höhnk

Rezept von Gabi Kopp: Lahmacun

Das Istanbul Kochbuch, Gabi Kopp, Foto: iStock/Galiyah Assan, Jacoby & Stuart (2010)

Man kann nicht die Nächte in Berlin verbringen, ohne sich irgendwann mal mit einem Lahmacun zu stärken. Mit diesem Rezept können wir nun getrost zuhause bleiben! Jetzt aber im Ernst: Wir lieben die türkische Pizza. Insbesondere mit Coban Salatasi, einem Salat zubereitet mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Peperoni, Petersilie und Minze. Katharina | Mehr Rezepte für Pizza

ORIGINALREZEPT

von Gabi Kopp: Lahmacun – Türkische Pizza
4-5 Portionen

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Veröffentlicht im November 2011

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