Rezept von Evan Funke: Strichetti alla romagnola

Das Rezept für Strichetti ist perfekt für Anfänger, da der Pastateig sich mit einem geriffelten Teigrädchen wirklich einfach in Form bringen lässt. Die Zubereitung alla romagnola bringt die Farfalle-Ähnelnden aufs Allerschönste und geschmacklich rundum beglückend zur Geltung. Tomaten, Rucola, Parmesan und Parmaschinken sind ein Dream-Team. Doris |  Mehr Rezepte für Pasta

ORIGINALREZEPT

von Evan Funke: Strichetti alla romagnola – Strichetti mit Schinken, Rucola und Tomaten
Für 6 Personen