Der Trend für grüne Smoothies war vor ein paar Jahren da und zack wieder vorbei. Geblieben sind von der kurzweiligen Invasion ein paar wirklich leckere Rezepte wie dieser für Detox-Spinat-Petersilie-Saft. Zitrone, grüne Äpfeln und Spinat ergeben ein aromatisches Dreamteam. Eigentlich hätte auch noch ½ frische Jalapeño-Chilischote hineingehört, aber das habe ich vertagt, bis zur Erntereife meiner Chilipflanze. Sabine | Mehr Rezepte für Erfrischungsgetränke
ORIGINALREZEPT von Erin Quon & Briana Stockton: Detox-Spinat-Petersilie-Saft
Ergibt etwa 500 ml
Zutaten
1 Zitrone
3 grüne Äpfel
120 g Spinat
1 Bund frische Petersilie
½ frische Jalapeño-Chilischote
Zubereitung
Die Zitrone schälen und in Stücke schneiden. Die Äpfel ebenf...
Lust auf Weiterlesen?
Jetzt bei Valentinas Zeitpass-Leser*in werden.
Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.
Mit einem Zeitpass:
- hast Du vollen Zugriff auf alle Inhalte
- erfährst Du alle Kochbuch-Neuigkeiten
- bekommst Du werbefreien Lesegenuss
Ab 2,50 € pro Monat – oder 7 Tage gratis testen.
Wir freuen uns auf Dich!
Veröffentlicht im August 2015
