Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor.

Über 4.700 Beiträge erwarten Dich: kuratiert & wärmstens empfohlen.

Read, cook, enjoy!
Katharina Höhnk

Rezept von Emily Mainquist: Zucchini-Schoko-Kuchen, glutenfrei

Sweet Vegan – Die besten Rezepte
Emily Mainquist, Penny de los Santos, Umschau Verlag

Mehr über den Kochbuch-Verlag

Kaum zu glauben, dass dieser Blechkuchen glutenfrei ist und mit gerade mal 50 g Margarine auskommt. Luftig, leicht und dabei supersaftig dank der geraspelten Zucchini, die man aber in keinster Weise herausschmeckt. Wüsste man es nicht, könnte der Kuchen als reiner Schoko-Kuchen durchgehen. Und als den sollte man ihn auch seinen Gästen verkaufen – beim Gedanken an Gemüse im Dessert rümpfen die meisten nunmal (fälschlicherweise) die Nase. Stefanie

REZEPT

von Emily Mainquist: Zucchini-Schoko-Kuchen, glutenfrei

Jetzt weiterlesen!

Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor.

Alles ist kostenlos. Für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass.

Ab nur 2,08 €/Monat hast Du

  1. Zugriff auf über 3.200 Rezepte und täglich Neues
  2. Kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen
  3. Mit persönlicher Merkliste sowie werbefrei und datensparsam

Read, cook, enjoy!

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im September 2013

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9