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Katharina Höhnk

Rezept von Emily Ezekiel: Brathähnchen mit Hirse

Volles Korn – Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co., Emily Ezekiel, Foto: Luisa Menn, Dorling Kindersley Verlag (2020)

Bei diesem Rezept für Brathähnchen mit Hirse, Cavolo nero, Zitrone, Oliven und Knoblauch habe ich mich gefragt, ob eine Tajine Pate stand. Dank der großzügigen Menge an Butter und Brühe ist es saftig und knusprig oder zusammengefasst: wahnsinnig wenig Aufwand für wahnsinnig viel Geschmack! Wieder! Charlotte | Mehr Rezepte für Brathähnchen

ORIGINALREZEPT

von Emily Ezekiel: Brathähnchen mit Hirse
Für 4 Personen
Zubereitung: 20 Minuten
Garen: 1 Stunde 20 Minuten

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Veröffentlicht im Oktober 2021

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