Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Emily Elyse Miller: Georgisches Khachapuri mit Ei

Breakfast – The Cookbook
Emily Elyse Miller
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Phaidon Verlag (2019)
Mehr über den Verlag

Khachapuri oder auch Chatschapuri ist eine Köstlichkeit der georgischen Küche. Inzwischen hat sich der Hefe-Teigfladen mit Ei und Käse zu einem Streetfood-Liebling der westlichen Hemisphäre gemausert. Dieses Rezept ist großartig. Wenn man den Teig zudem über Nacht im Kühlschrank gehen lässt, ist die Zubereitung morgens nicht mehr aufwendig. Laura | Mehr Rezepte für osteuropäische Küche

ORIGINALREZEPT von Emily Elyse Miller: Cheese-filled Flatbread with Egg - Georgia / Georgisches Khachapuri mit Ei
Makes: 2 khachapuri / Für 2 Khachapuri
Preparation time: 30 minutes, plus 1 hour rising time...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Originalrezepte – mit über 4.700 Beiträgen & täglich Neuem.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat:

  • sparst Du Zeit: keine ewige Rezeptsuche – take the best!
  • sparst Du Daten: keine lästige Werbung & Cookies
  • sparst Du Nerven: dank digitaler Merkliste immer zur Hand

Es erwarten Dich Köstlichkeiten von Kochbuchautoren: kuratiert, getestet & empfohlen.

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im Januar 2020

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9