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Katharina Höhnk

Rezept von Émilie Franzo: Tarte rustique mit Pilzen & Ziegenkäse

Tartes rustiques – Süße und salzige Tartes ohne Backform, Émilie Franzo, Fotos: Émilie Guelpa, Thorbecke Verlag (2019)

Tarte rustique mit Pilzen und Ziegenkäse – eine klassische Kombination und doch immer wieder gut. Die Pilzauswahl für dieses Rezept lässt sich dabei saisonal anpassen. Was der Wald eben hergibt. Julia | Weitere Rezepte für Pilztarte

ORIGINALREZEPT

von Émilie Franzo: Pilze mit Ziegenkäse
Für 6–8 Personen
Zubereitung 35 Minuten
Backzeit 30 Minuten

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Veröffentlicht im September 2019

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