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Katharina Höhnk

Rezept von Émilie Franzo: Karotte mit Ricotta und Kurkuma

Tartes rustiques – Süße und salzige Tartes ohne Backform, Émilie Franzo, Fotos: Émilie Guelpa, Thorbecke Verlag (2019)

Die Tarte rustique mit Karotten, Ricotta und Kurkuma ist nicht nur optisch ein Hingucker. Die Kombination aus gelben, orangen und violetten Karotten begeistert auch den Gaumen an Veggie-Days. Julia | Mehr Rezepte für Tartes und Karotten

ORIGINALREZEPT

von Émilie Franzo: Karotte mit Ricotta und Kurkuma
Für 6–8 Personen
Zubereitung 45 Minuten
Backzeit 30 Minuten

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Veröffentlicht im September 2019

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