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Katharina Höhnk

Rezept von Emelie Holm: Brownie-Erdnussbutter-Cheesecake

Süßes ohne weißen Zucker,
Emelie Holm,
Fotos Jenny Grimsgard,
AT Verlag (2015),
Mehr über den Verlag

Das Rezept für Brownie-Erdnussbutter-Cheesecake von Emelie Holm setzt auf eine Füllung mit Frischkäse, Erdnussbutter und Bitterschokolade sowie alternative Süßungsmittel wie Ahornsirup. Ich habe Augen gemacht: Was für eine köstliche Kombination. Sie gelang mir zudem im Handumdrehen. Theresa | Mehr Rezepte für Brownies
ORIGINALREZEPT
von Emelie Holm: Brownie-Erdnussbutter-Cheesecake
Für ca. 12 Stück

Emelie Holm über das Rezept:
Die Kombination von Brownie und Erdnussbutter ist unschlagbar. Ein Glas eiskalte Milch dazu, und alles ist gut … Backen Sie den Kuchen nicht zu lange, sonst wird er leicht trocken.

Zutaten für den Boden
150 g ungesüßte Bitterschokolade oder 75 g ungesüßte Schokoladentropfen
100 g Butter
180 g Kokos...

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Veröffentlicht im Oktober 2016

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