Rezept von Ella Mills: Grünkohlsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Süßkartoffeln

Wer Grünkohl noch nie roh als Salat gegessen hat, sollte es unbedingt einmal mit diesem Rezept versuchen. Der absolute Knaller hier: Die Entdeckung, dass sich Grünkohl und Oliven wahrhaft göttlich ergänzen. Die Hälfte der Pinienkerne tut’s übrigens auch. Sabine

ORIGINALREZEPT von Ella Mills: Grünkohlsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Süßkartoffeln
Für 4 Personen

Die Autorin
„Hier kommt ein perfekter Beilagensalat mit kleinen Süßkartoffelstücken, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und gerösteten Pinienkernen mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Es...