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Katharina Höhnk

Rezept von Elissavet Patrikiou: Oreganokartoffeln

Griechische Meze – Mein kulinarischer Ausflug nach Thessaloniki, Elissavet Patrikiou, Hölker Verlag (2015)

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Die Oreganokartoffeln nach einem Rezept der Autorin Elissavet Patrikiou könnte man auch Oregano-Fritten nennen. Ich habe die weniger ölreiche Zubereitungsart auf dem Backblech gewählt. Das Gericht hat sich zum Dauerbrenner entwickelt. Katja | Mehr Rezepte für Ofenkartoffeln

ORIGINALREZEPT

von Elissavet Patrikiou: Oreganokartoffeln - Patates me rigani
Für 2–4 Portionen

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Veröffentlicht im Mai 2016

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