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Katharina Höhnk

Rezept von Eleanor Ozich: Kokos-Birchermüsli

Rezepte zum Glücklichsein
Glutenfrei kochen mit Eleanor

Eleanor Ozich
Knesebeck Verlag (2015)

Kokos-Birchermüsli ist eine gelungene Variation des klassischen. Das Basisrezept kommt mit fünf Zutaten daher. Es lässt sich aber herrlich mit frischen Früchten und verschiedenen Nüssen oder Kernen ergänzen – was halt im Haus ist. Das Rezept kommt immer wieder gerne auf meinen Frühstückstisch.Theresa | Mehr Birchermüsli-Rezepte

ORIGINALREZEPT von Eleanor Ozich: Kokos-Birchermüsli
Für 2 Personen

Unkomplizierter kann ein Müsli eigentlich nicht sein: alle Zutaten am Abend zuvor in ein Einmachglas geben und nach dem Aufstehen ein köstlich cremiges und nahrhaftes Frühstück genießen. Ich habe dieses Rezept relativ schlicht gehalten, da in meinen Augen keine ausgefallenen Zutaten nötig sind. Aber natürlich kann es nach Lust und Laune mit ...

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Veröffentlicht im Juli 2015

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