Das Rezept für Spaghetti mit Hackbällchen stellt das beste Spaghetti-Bolognese-Rezept in den Schatten – so war es bei uns. Die australische Kochbuchautorin Donna Hay zeigt darin ihr ganzes Können. Die Hackfleischmischung wird mit Fenchelsamen, Chiliflocken, Zitronenschale, Thymianblätter, Parmesan und Dijonsenf gewürzt. Nie waren sie besser, auch wenn die Zubereitung ihre Zeit braucht. Julia | Mehr Rezepte für Pasta mit Tomatensoße
ORIGINALREZEPT
von Donna Hay: Spaghetti mit Hackbällchen
Ergibt 4–6 Portionen
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Veröffentlicht im März 2018
