Bei einem Frankreichurlaub stießen wir auf eine sehr aromatische, dickflüssige Feigen-Walnuss-Konfitüre einer kleinen korsischen Firma. Wir waren so begeistert, dass ich sie daheim sofort „nachbauen“ musste. Ganz im französischen Stil ohne Gelierzucker. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Dietmar | Mehr Rezepte für Feigen
REZEPT
von Dietmar Adam: Feigen-Walnuss-Konfitüre
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Veröffentlicht im September 2012