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Katharina Höhnk

Rezept von Diana Henry: Hähnchen mit Thymian, Zitrone und Knoblauchkartoffeln

Alle meine Hähnchen
Diana Henry
Fotos Laura Edwards
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
ars vivendi Verlag (2016)

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Diese knusprigen Keulen waren der Hit! Und auch die Kartoffeln werde ich bestimmt wiederholen. Sie werden etwas vorgekocht, dann leicht gequetscht mit ordentlich Knoblauch, Öl und Salz und Pfeffer zu den Keulen in den Ofen geschoben. Einfach, aber sensationell! Ein äußerst befriedigendes Mahl. Uns h...

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Veröffentlicht im August 2016

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