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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Diana Henry: Blutorangen-Kardamom-Sorbet

Change your appetite –
Besser essen, besser fühlen
Diana Henry
Fotos: Laura Edwards
Ars Vivendi Verlag (2019)

Das Rezept für Blutorangen-Kardamom-Sorbet von Diana ist ein Knaller-Dessert! Dabei einfach herzustellen: Zucker in Wasser erhitzen und auflösen, mit Kardamomsamen, Saft und Abrieb einer Blutorange und Zitrone anreichern, abkühlen lassen, durch ein Sieb filtern und gefrieren. Die Aromenkombination ist toll. Ulrike | Mehr Rezepte für Orange

ORIGINALREZEPT von Diana Henry: Blutorangen-Kardamom-Sorbet
Für 4–6 Portionen

Die Farbe dieses Sorbets kann abhängig von der Farbe der Blutorangen stark variieren. Manchmal hat es eine orange-rote Farbe, manchmal ist es eher rosa. Wenn Sie keinen Kard...

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Veröffentlicht im Februar 2020

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