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Katharina Höhnk

Rezept von Deb Perelman: Sandwich mit Ratatouille

Eine kleine Küche in New York – Das Kochbuch
zum weltweit erfolgreichen Blog Smitten Kitchen
Deb (Deborah) Perelman
Berlin Verlag (2016)

"Bei meiner Arbeit ein vegetarisches Sandwich zu kreieren, das ebenso sättigend, gehaltvoll und den Bauch durchwärmend ist wie ein Sandwich mit Frikadellen, habe ich auf herzhaftes Ratatouille zurückgegriffen, meinen vegetarischen Lieblingseintopf. Mein Ratatouille bereite ich nicht auf traditionell...

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Veröffentlicht im Dezember 2016

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