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Katharina Höhnk

Rezept von Daniele Reponi: Prager Apfel

Original italienische Gourmet-Panini,
Daniele Reponi,
Foto: Luisa Zeltner,
Südwest Verlag (2020)

Das Rezept für Prager Apfel von Autor Daniele Reponi ergibt ein wahres Gourmet-Panino. Zunächst erscheint es als nur feine Standardkombination mit Käse (Emmentaler) und Schinken (Prager Schinken), interessant wird es aber durch die Verwendung von Apfel und Dijon-Senf. Wichtig bei der Zubereitung ist, dass der Käse schmilzt. Also wirklich in dünne Scheiben schneiden … Ulrike | Mehr Rezepte für Sandwiches

ORIGINALREZEPT

von Daniele Reponi: Prager Apfel – Mit Prager Schinken, Apfel, Emmentaler und Salat
Für 1 Panino

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Veröffentlicht im Mai 2021

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