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Katharina Höhnk

Rezept von Daniel Grothues: Tarte au Citron mit Salzflocken & Rosmarin

Tartes, Quiches & mehr –
40 süße und herzhafte Rezepte
Daniel Grothues
Fotos Stefanie Hiekmann
Autorenfoto Susanne Schmaus
Edition Michael Fischer (2017)

Das Titelrezept: Eine Lemon-Curd-artige Creme auf Mürbteigboden, verfeinert mit Rosmarin und Fleur de sel… WOW! Hier passten Boden- und Füllungsmenge perfekt zusammen – und die Backzeit stimmte auf die Minute! Keeper! Charlotte

ORIGINALREZEPT von Daniel Grothues: Tarte au Citron mit Salzflocken und...

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Veröffentlicht im November 2017

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