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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Daniel Grothues: Tarte au Citron mit Salzflocken & Rosmarin

Tartes, Quiches & mehr, Daniel Grothues, Fotos Stefanie Hiekmann, Autorenfoto Susanne Schmaus, Edition Michael Fischer (2017)

Das Titelrezept: Eine Lemon-Curd-artige Creme auf Mürbteigboden, verfeinert mit Rosmarin und Fleur de sel… WOW! Hier passten Boden- und Füllungsmenge perfekt zusammen – und die Backzeit stimmte auf die Minute! Keeper! Charlotte
ORIGINALREZEPT
von Daniel Grothues: Tarte au Citron mit Salzflocken und Rosmarin Für 1 Tarteform mit herausnehmbarem Boden und 26 cm Ø

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Veröffentlicht im November 2017

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