Das Backen an sich ging gut. Die Zubereitung war sehr gut beschrieben. Die einzelnen Schritte wahr ratzfatz erledigt. Nur das finale Backen war für mich eine Zitterpartie... funktioniert das Backen im Wasserbad? Läuft das Wasser nicht in den Biskuitboden? Es hat alles wunderbar funktioniert, nur hab ich den Cheesecake zum Schluß nur mit Backpapier auf die Tortenplatte setzen können. Der Cheesecake aber war so lecker und frisch, den wird es öfter geben. Nele
Originalrezept von von Cynthia Barcom: Marzipan Cheesecake - Käsekuchen mit Marzipan
Für 1 Cheesecake, 26 cm ø
Zutaten für den Bod...
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Veröffentlicht im Mai 2013
