Das Rezept für Whoopie Pies von Cynthia Barcomi ist eine vegane Variante. Typischerweise werden sie mit Butter, Eier und Buttermilch zubereitet. Die Berliner Autorin setzt stattdessen auf Bananen, Leinsamen und Pflanzenöl. Wow! Die Whoopie Pies schmecken unheimlich lecker und locker. Ein Must für Fans von Erdnussbutter. Laura | Mehr Rezepte von Cynthia Barcomi
ORIGINALREZEPT
von Cynthia Barcomi: Banana Whoopie Pies mit Erdnussbutter-Füllung
Ergibt 8 große Whoppie Pies
Zubereitung: 35 Minuten plus Kühlzeit
Cynthia Barcomi über das Rezept:
Whoopie Pies sind eine klassische amerikanische Leckerei und der offizielle Keks im Bundesstaat Maine. Eine Mischung aus Cookie, Kuchen und Sandwich, hier in meiner neuesten Version: mit Banane u...
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Veröffentlicht im März 2021