Das Rezept für Erdbeerkonfitüre mit Sekt aus Cornelia Schinharls Kochbuch machte mich neugierig. Ich finde, auch ein Frühstücksbrötchen darf schon etwas prickeln. Das Ergebnis schmeckt herrlich erfrischend, festlich und ist sogar schnell gemacht. Ich habe mir das Rezept auch fürs Verschenken vorgemerkt. Der Sekt betont die Fruchtnote. Doris | Mehr Rezepte für Erdbeermarmelade
ORIGINALREZEPT
von Cornelia Schinharl: Erdbeerkonfitüre mit Sekt
Für ca. 750 g Konfitüre
Schnelles für festliche Stunden
Zutaten
300 g TK-Erdbeeren
200 ml trockener Sekt
250 g Gelierzucker 2 : 1 (oder 500 g G...
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Veröffentlicht im Juni 2013
