Viviane aus Koblenz war bei unserem Kochbuchtest für die Neuerscheinung von Cornelia Polettos "Mein neuer Grundkurs für Einsteiger" als Testerin mit von der Partie. Eines Abends verschwand ihr Ehemann mit dem Kochbuch Richtung Küche und kam fünfzehn später mit einer köstlich duftenden Portion Spaghetti all‘amatriciana zurück und war begeistert: “Eigentlich hätte ich dafür kein Rezept gebraucht, aber ich wäre nie alleine auf die Idee gekommen, die Zutaten so zu kombinieren.“ Seitdem ist es „sein“ Blitzpastarezept. Ein Kompliment für Kochbuch und Rezept. Katharina | Mehr Rezepte für Pasta mit Tomatensauce
ORIGINALREZEPT
von Cornelia Poletto: Spaghetti all’amatriciana
Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Jetzt weiterlesen!
Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor.
Alles ist kostenlos, für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass.
Ab nur 2,08 €/Monat hast Du:
- Zugriff auf über 3.200 Rezepte und täglich Neues
- kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen
- werbefrei, datensparsam mit persönlicher Merkliste
Read, cook, enjoy!
Veröffentlicht im Oktober 2010