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Katharina Höhnk

Rezept von Claudio Del Principe: Lumaconi al forno

Al forno – Alles aus dem Ofen. Unkompliziert. Überraschend. Unwiderstehlich gut, Claudio Del Principe, Fotos: Lucian Hunziker, AT Verlag (2018)

Lumaconi ist eine muschelförmige Pastasorte. Für das Rezept Lumaconi al forno wird sie mit Spinat und Ricotta gefüllt und in einem Tomaten-Sugo überbacken. Ein wunderbares und müheloses Gericht für alle Tage, denn nur das Füllen braucht etwas Übung. Julia | Mehr Rezepte der italienischen Küche

ORIGINALREZEPT

von Claudio Del Principe: Lumaconi al forno

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Veröffentlicht im Oktober 2019

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