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Katharina Höhnk

Rezept von Claudio Del Principe: Focaccia mit Zucchiniblüten

Ein Sommer wie damals – Italien. Unvergessliche Rezepte, Musik und Amore, Claudio Del Principe,, Brandstätter Verlag (2016)

Das Rezept Focaccia mit Zucchiniblüten von Claudio Del Principe passt in die moderne Küche, wenn es gilt, die Saison zu nutzen, um die aromatische Vielfalt zu genießen. Gebacken schmeckt die Zucchiniblüte überraschend fruchtig und gar nicht trocken, wie ich zunächst angenommen hatte. Sehr lecker! Christiane | Mehr Rezepte für Foccacia

ORIGINALREZEPT

von Claudio Del Principe: Foccacia con fiori di zucchine – Focaccia mit Zucchiniblüten

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Veröffentlicht im Juni 2017

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