REZEPT: Mousse Rosalba | Von Patisseur Christophe Felder

Rezept von Christophe Felder: Mousse Rosalba

Chocolat. 200 Rezepte mit Schokolade
Christophe Felder, Fotos Michel Langot
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Christian Verlag (2014)
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Die sensationelle Mousse Rosalba ist ein aromatisch intensives Erlebnis und bildschön. Sie ist ein französisches Dessert der Kategorie Es-bleibt-nichts-übrig! – mit und ohne Rosenaroma. Die Menge vornehm knapp ... Katharina | Mehr Rezepte für Erdbeerdessert
ORIGINALREZEPT
von Christophe Felder: M...

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