Rezept von Christiane Leesker: Apfel-Walnuss-Kuchen

Weihnachtsbackstube – Leckeres aus der Landküche, Christiane Leesker & Vanessa Jansen (Fotos), Hölker Verlag (2013)

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Bei diesem Apfelkuchen-Rezept überraschte mich, dass die Walnüsse vorab mit den Apfelspalten gekocht werden. Doch der Plan ging auf. Das Endprodukt erhielt des Lieblingsnachbarn höchste Wertung: "Optimales Mundgefühl" und "ausgewogene Zutaten". Dem ist nichts hinzuzusetzen. Sylvia | Mehr Rezepte für Apfelkuchen