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Katharina Höhnk

Rezept von Christian Rach: Birchermüsli

Rach kocht, Christian Rach, Susanne Walter, Fotos Wolfgang Schardt, Edel Verlag (2010)

Christian Rachs Birchermüsli mit Haferflocken, Halsenüsen und Mandeln ist so großartig, dass man locker sein bisheriges aufgibt. So bei uns geschehen. Die Kombination mit gerösteten, gemahlenen Nüssen und karamellisierten Flocken ist göttlich wie auch die Kombination von Apfel und Birne. Ausprobieren! Das ist ein Masterrezept. Katharina | Mehr Birchermüsli-Rezepte

ORIGINALREZEPT

von Christian Rach: Birchermüsli
Ergibt 4 – 6 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Einweichzeit: ca. 12 Stunden (über Nacht)

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Veröffentlicht im Januar 2011

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