ORIGINALREZEPT
von Cettina Vicenzino: Bavette al limone con pistacchi – Nudeln mit Zitronensauce und Pistazien
Für 2 Personen
Zubereitungszeit 25 Minuten
Tipp von Cettina Vicenzino:
Mit Mamma Marias Salzwassertrick kocht das Wasser schneller: Füllen Sie reichlich Wasser in einen großen Topf und bringen Sie es zugedeckt zum Sprudeln. Erst jetzt salzen Sie das Wasser und schütten dann die Nudeln in den Topf.
Zutaten
200 g Bavette
40 ml Olivenöl
4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
80 ml frischer Zitronensaft
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
gemahlener getroc...
Lust auf mehr?
Werde Zeitpass-Leser:in!
Valentinas ist das werbefreie Online-Magazin über Kochbücher, Autoren und ihre besten Originalrezepte: kuratiert, getestet & empfohlen.
Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat:
- sparst Du Zeit: keine ewige Rezeptsuche
- sparst Du Daten: keine lästige Werbung
- sparst Du Nerven: dank Merkliste auch unterwegs zur Hand
Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues.
Lass Dich inspirieren – verlässlich, modern und vor allem köstlich.
Veröffentlicht im August 2014
