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Katharina Höhnk

Rezept von Cathérine Jamin: Hefezopf

Backen – Meine Backrezepte für jeden Tag, Cathérine Jamin, TreTorri Verlag (Relaunch 2014)

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Der Hefezopf nach einem Rezept der Frankfurter Konditorin Cathérine Jamin ist mittlerweile mein Masterrezept. Dank Butter und Milch ist er süß aromatisch und herrlich fluffig. Der erste Biss davon lässt mich immer wieder innehalten. Nur etwas Safran für die goldgelbe Farbe ergänze ich. Katharina | Mehr Rezepte für Hefezopf

ORIGINALREZEPT

von Cathérine Jamin: Hefezopf
Für 2 Stück

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Veröffentlicht im Februar 2019

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