Das Tarte-Rezept von Catherine Kluger hat einen festen Platz in meinem Repertoire gefunden. Der Belag mit marinierten Hühnchenfleisch, die Caponata und die Milch-Eier-Sahne-Mischung machen aus ihr eine gehaltvolle, aber auch leichte und geradezu saftige Tarte. Sehr, sehr gut! Wichtiges Detail: Das Rezept geht mit einer Tarteform von 20-22 cm Durchmesser und einer Höhe von 4 cm auf, wenn die Menge der Grundcreme gedrittelt bis halbiert wird (2 Eier bei Halbierung). Katharina | Mehr Rezepte für Tartes & Quiche
ORIGINALREZEPT
von Catherine Kluger: Tarte Hähnchen + Caponata + Oliven
Für 4 Personen
Tarteform oder Ring mit 20-22 cm Durchmesser und 4 cm Höhe
Jetzt weiterlesen!
Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor.
Alle Rezensionen sind kostenlos. Für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass.
Ab nur 2,25 €/Monat hast Du:
- Zugriff auf über 3.700 Rezepte und täglich Neues,
- kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen,
- mit persönlicher Merkliste sowie werbefrei und datensparsam.
Read, cook, enjoy!
Veröffentlicht im September 2011
