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Katharina Höhnk

Rezept von Carsten Brück: Bratkartoffeln mit Kräutern, Kapern & Pinienkernen

Ui – Ein Kochbuch für heute, Carsten Brück & Christian Nevesely (Fotos), Dorling Kindersley Verlag (2021)

Das Rezept für Bratkartoffeln mit Kräutern und Kapern aus dem Kochbuch Ui – Ein Kochbuch für heute hat mich überrascht. Ich hätte nicht gedacht, dass die gerösteten Kartoffeln und die salzigen Kapern so toll zusammenpassen. Basilikum und Minze sorgen dabei für Frische. Das Rezept lege ich jedem Kartoffel-Liebhaber ans Herz. Doris | Mehr Rezepte für Bratkartoffeln

ORIGINALREZEPT

von Carsten Brück: Bratkartoffeln mit Kräutern, Kapern und Pinienkernen
Für 2 Personen in etwa 30 Minuten fertig

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Veröffentlicht im Juli 2021

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