“Mein Lieblingsrezept waren die Lemon Drops. Der Aufwand ist zwar ziemlich hoch aber es lohnt sich – die kleinen, leichten Kuchenhäppchen sind geschmacklich und optisch ein echter Genuss.” Kochbuchtesterin Karen
ORIGINALREZEPT: Lemon Drops
Ergibt ungefähr 12 Stück
Dies sind atemberaubend köstliche kleine Kuchenhäppchen mit Lemon Curd,
Schlagsahne und der optisch auffallenden Physalis.
Zuaten für Lemon Curd (Ergibt ungefähr 450 g)
3 unbehandelte Zitronen
110 g gewürfelte Butter
225 g feiner Zucker
3 große gequirlte Eier (am besten natürlich aus Freilandhaltung)
Zutaten für die...
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Veröffentlicht im Juni 2012
