Rezept von Carina Seppelt: Bircher Müsli

Rezept von Carina Seppelt: Bircher Müsli

Frühstücksbrei und Porridge
Carina Seppelt
Fotos Studio Seiffe
Thorbecke Verlag (2016)
Mehr über den Verlag

Auch, wenn es vermutlich so viele „Originalrezepte“ wie es Bircher-Müsli-Esser gibt: Ein voller Esslöffel Zucker pro Nase ist es mit Sicherheit nicht! Ich habe den also weggelassen und ein sehr, sehr sättigendes leckeres Frühstück gehabt. Vom Thron stoßen wird es meine Lieblingsversion in Sachen Bircher nicht,  vielleicht den bisherigen Favoriten auf Valentinas. Charlotte

ORIGINALREZEPT von Carina Seppelt: Bircher Müsli
Für 4 Personen

Zutaten
200 g Haferflocken
500 ml Milch
40 g gehackte Haselnüsse
60 g Rosinen
Saft von ½ Zitrone
4 EL Zucker
4 kleine Äpfel
nach Belieben Milch oder Joghurt

Zubereitung
1. Alle Zutaten bis auf die Äpfel sowie zusätzliche Milch oder das Joghurt miteinander verrühren. Über Nacht abgedeckt im Kühlschrank quellen lassen.

2. Am nächsten Tag die Äpfel waschen und auf einer Reibe grob raspeln. Die Äpfel unter das Müsli rühren. Eventuell noch...

Lust auf Weiterlesen?

Jetzt Zeitpass kaufen!

Mit einem Zeitpass hast Du Zugriff auf alle Inhalte.

Dich erwarten 3700 Seiten über Kochbücher und ihre Rezepte:

  • Wöchentlich Neues für Homecooks für zuhause und unterwegs
  • Unabhängige Rezensionen auf Basis nachgekochter Rezepte
  • Tipps zu den aufregendsten Neuerscheinungen der Saison
  • Spannende Interviews mit Kochbuch-Autoren
  • Köstliche und erprobte Kochbuch-Rezepte im Original
  • Sonntäglicher Newsletter mit Rezeptideen für die Woche
  • Frei von Anzeigen und Advertorials

Valentinas-Kochbuch.de ist seit 2007 DIE unabhängige Website für Kochbuch-Liebhaber. Probiere sie aus.

Ab 2,50 € pro Monat – oder kostenlos 3 Tage Probelesen.

14-Tage-Geld-zurück-Garantie

Zeitpass auswählen

Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:

Veröffentlicht im Juli 2016

Meistgelesen

Themen A-Z