In dem ersten Ökoladen im Ruhrgebiet hießen diese Dinger Energiebällchen und waren schon damals lecker. Der perfekte Snack, wenn man weiß, es wird lang bis zur nächsten Mahlzeit. Für die Zubereitung sollte man etwas Muse haben. Patricia
Die «Dschungelbomben» sind kleine, intensive Energiepäckchen, die Sie lange am Laufen halten!
Probieren Sie die Dschungelbomben pur oder mit selbst gemachtem Frischkäse oder einer sonnenreifen Avocado und Tomate!
Zutaten
16 Muffinformen
1 Tasse grob geschnittenen Schnittlauch
½ Tasse geschälte Hanfsamen
2 EL Sesamkörner
2 EL grob gehackte Kürbiskerne
3 EL Olivenöl
3 Eier
200 ml Sojamilch
½ TL unraffiniertes Meer- oder Steinsalz
3 ½ Ta...
In dem ersten Ökoladen im Ruhrgebiet hießen diese Dinger Energiebällchen und waren schon damals lecker. Der perfekte Snack, wenn man weiß, es wird lang bis zur nächsten Mahlzeit. Für die Zubereitung sollte man etwas Muse haben. Patricia ORIGINALREZEPT: Dschungelbomben 16 …