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Katharina Höhnk

Rezept von Bree Hutchins: Ingwer-Koriander-Tee

Sri Lanka – Das Kochbuch. 60 authentische Rezepte aus der Küche Ceylons, Bree Hutchins, Foto: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld, Christian Verlag (2018)

Dieser Ingwer-Koriander-Tee hat seinen Ursprung in der Küche Ceylons, dem heutigen Sri Lanka. Die britische Autorin Bree Hutchins hat das Rezept für das wohlig wärmende wie würzige Getränk in ihr Kochbuch über den Inselstaat im Indischen Ozean aufgenommen. Bei uns in der Familie hat es regen Anklang gefunden. Sogar heilende Wirkung bei Halsschmerzen wurden ihm zugesprochen. Am besten selber testen. Dietmar | Mehr Rezepte für Tee

ORIGINALREZEPT

von Bree Hutchins: Ingwer-Koriander-Tee
Ergibt 4 Tassen

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Veröffentlicht im November 2018

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