Rezept von Bill Granger: Baguettes mit Fleischbällchen

Rezept von Bill Granger: Baguettes mit Fleischbällchen

Easy Asia. Einfach asiatisch kochen
Bill Granger, Fotos Mikkel Vang, Collection Rolf Heyne (2012)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Wir lieben diese köstlichen Baguettes! Fastfood wie es sein soll! Die mit Knoblauch, Ingwer und grüner Chilischote gewürzten Hackbällchen werden auf hoher Temperatur gegrillt. Dann in ein mit Minze, Koriander, eingelegten Karotten und Chili-Knoblauchmayonnaise gefülltes Baguette gelegt und verspeist. Der einzige Kritikpunkt auch hier: Für vier Personen ist es eher nur ein Snack. Christiane

ORIGINALREZEPT: Baguettes mit Fleischbällchen

Diese hier erinnern mich immer an eine wunderbare Freundin, die als Food Stylistin bei Ask Bill mitgearbeitet hat und während ihrer Schwangerschaft süchtig nach Banh Mi wurde. Obwohl wir normalerweise alle Lebensmittel aufgegessen haben, die wir im Studio fotografierten, schickte sie jeden Tag ihre Assis...

Lust auf Weiterlesen? Jetzt Zeitpass kaufen!

Mit einem Zeitpass hast Du Zugriff auf alle Inhalte.

Valentinas-Kochbuch.de ist ein Online-Magazin für Homecooks und Kochbuch-Liebhaber:

  • Seit 2007 eine der beliebteste Food-Websites
  • Jede Woche Neues: Rezensionen, Rezepte, Interviews
  • Wunderbare Kochbücher: auf Herz und Nieren geprüft
  • 
Autoren-Originalrezepte: erprobt, saisonal, köstlich
  • Stöbern & inspirieren lassen: über 3.900-Seiten-Archiv
  • Sonntäglicher Newsletter
  • Praktische Merkliste
  • 
Keine Anzeigen und Advertorials

Join us!

Ab 2,50 € pro Monat – oder kostenlos 3 Tage Probelesen.

14-Tage-Geld-zurück-Garantie

Zeitpass auswählen

Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:

Veröffentlicht im Juni 2012

Meistgelesen

Themen A-Z