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Katharina Höhnk

Rezept von Bethany Kehdy: Möhren- und Kümmel-Mutabal

Karam – Gemeinsam genießen.
Orientalische Rezepte & Gastfreundschaft
Bethany Kehdy
Foto hier: Katharina Höhnk
Sieveking Verlag (2019)

Dieses Möhren- und Kümmel-Mutabal nach einem Rezept von Bethany Kehdy ist so gut! Zudem eine wunderbare Alternative zu Hummus, vor allem das Topping aus Cashews, Datteln und Zimt ist der Hammer. Unbedingt ausprobieren! Dietmar | Mehr Rezepte für herzhafte Dips & Aufstriche

ORIGINALREZEPT

von Bethany Kehdy: Möhren- und Kümmel-Mutabal mit Cashews, Datteln und brauner Butter
Portionen: 6–8 als Teil eines mehrgängigen Menüs
Vorbereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 20–25 Minuten

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Veröffentlicht im April 2020

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