Das Fischeintopf-Rezept für Knurrhahn und Venusmuscheln im Fenchel-Chorizo-Fond von Bernadette Wörndl ist ein Abenteuer. Zuerst die Zutatenliste. Sie hat es in sich, tatsächlich hat man vieles da. Am Ende des Rezepttunnels: ein Geschmackserlebnis, das wir zu gerne mit unseren Freunden geteilt haben. So schmeckt Sonne, Strand und Meer. Ein Rezept für Sommer-Sehnsüchtige. Katharina | Mehr Rezepte für Fischsuppen
ORIGINALREZEPT
von Bernadette Wörndl: Knurrhahn & Venusmuscheln im Fenchel-Chorizo-Fond
Arbeitszeit: 20–25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Menge: 4–6 Portionen
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Veröffentlicht im September 2011