Rezept von Ben Perry: Kopfsalat mit friesischem Sahnedressing

Das Rezept für Kopfsalat mit friesischem Sahnedressing aus Ben Perrys Kochbuch Norddeutsch by Nature weckte bei mir Kindheitserinnerungen. So und nur so wollte ich damals dieses "blöde" Grünzeug essen – süß, sahnig und würzig. Und es überzeugt mich immer noch, wenn sich auch zwischenzeitlich meine Einstellung zu Gemüse grundlegend gewandelt hat. Dietmar | Mehr Rezepte für Salate

ORIGINALREZEPT

von Ben Perry: Kopfsalat mit friesischem Sahnedressing
Für 4 Personen
20 Minuten