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Katharina Höhnk

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Rezept von Annabell Fagner: Jägerinnenpunsch

Klassische Wildküche
Annabelle Fagner & Tilmann Schempp, Jan Thorbecke Verlag (2009),
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Das wunderbare Rezept für Jägerinnenpunsch stammt aus dem Kochbuch Klassische Wildküche von dem Historiker Tilmann Schempp und Annabel Fagner. Es gehört inzwischen fest in mein alljährliches Repertoire der kalten Jahreszeit. Die Holunderbeeren haben ein tiefes und vollmundiges Aroma. Nelken, Zimt, Zitrone und Apfelsaft schmeicheln ihnen und würzen zugleich. Der Punsch macht glücklich und wärmt vortrefflich. Katharina | Mehr Rezepte für Punsch

ORIGINALREZEPT

von Annabell Fagner: Jägerinnenpunsch Für 4 Personen

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Veröffentlicht im Dezember 2009

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