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Katharina Höhnk

Rezept von Anna Jones: Mohnwaffeln mit Kirschen

A Modern Way to Eat – Über 200 vegetarische
und vegane Rezepte für jeden Tag
Anna Jones
Fotos Brian Ferry
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Mosaik (2015)
Mehr über den Verlag

Mohnwaffeln mit Kirschen ist ein Evergreen. Dieses Rezept der Britin Anna Jones, einer Lieblingsautorin von mir, weicht mit Haferflockenmehl, Rohrzucker und Mohnsamen von der typischen Zubereitung ab. Die Konsistenz und das Aroma sind toll, der Mohn kommt aromatisch überraschend wenig zu tragen. Er sieht aber bildhübsch aus. Die Familie war begeistert, die Kinder haben „geschlungen“. | Mehr Rezepte für Waffeln

ORIGINALREZEPT von Anna Jones: Mohnwaffeln mit Kirschen
Für 8 Waffeln

Anna Jones über das Rezept:
Waffeln sind schnell und einfach zuzubereiten und sättigender als Pancakes, außer...

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Veröffentlicht im März 2016

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