Der indische Würzreis mit Auberginen und Tamarindenpaste hat mir eine neue Möglichkeit aufgezeigt, Auberginen zu verwenden. Das Gericht ergibt eine uftig-cremige Mischung ab, die ich in dieser Verbindung noch nie gegessen hatte. Ein Klacks Joghurt dazu – und die Welt ist schön. Patrcia | Mehr Rezepte für Aubergine
ORIGINALREZEPT
von Anjum Anand: Indischer Würzreis mit Auberginen Für 4 PersonenLust auf mehr?
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Veröffentlicht im November 2013
