Hierfür gebe ich mein bisheriges, geliebtes Scone Rezept auf! Perfekt. Wir lieben sie mit Crème fraîche und wahlweise Erdbeermarmelade, Pflaumenkompott oder Lemon Curd. Annick
ORIGINALREZEPT: Klasssische Scones
Vorbereitung: 20 Minuten
Backzeit: 16–18 Minuten
10 Stück
Was wäre ein britischer Afternoon Tea ohne Scones? Warm serviert, begleitet von Clotted Cream (oder ersatzweise dick geschlagener Sahne) und fruchtiger Erdbeerkonfitüre, schmecken diese kleinen Brötchen unvergleichlich. Meine Scones seien besser als die im Ritz, sagte eine süße ältere Dame einmal zu mir! Sie sind schnel...
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Veröffentlicht im Oktober 2011
