Immer wieder gern genommen, dieser Klassiker der Türkei und des Nahen Ostens. Für mich sind dabei die roten Zwiebeln und guter Feta besonders wichtig, zum Glück sind die türkischen Quellen für mehr Feta-Vielfalt nicht weit. Wir putzen auch mal eine 1 kg Packung in ein paar Wochen weg. Isabel
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Veröffentlicht im Juni 2016
