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Katharina Höhnk

Rezept von Amandip Uppal: Gurken-Karotten-Chutney mit Minze

Einfach indisch! Der entspannteWeg zum perfekten Curry, Amandip Uppal, Fotos Lisa Linder, Knesebeck Verlag (2016)

"Dieses Rezept verleiht dem klassischen Joghurt-Chutney durch die Zugabe von Karotten besonderen Biss. Die milde Sauce ist der perfekte Begleiter zu scharfen Currys", schreibt Autorin Amandip Uppal über ihr Gurken-Karotten-Chutney mit Minze. Ein erfrischender kleiner Begleiter! Katja | Mehr Rezepte für Chutney

ORIGINALREZEPT

von Amandip Uppal: Gurken-Karotten-Chutney mit Minze
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

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Veröffentlicht im Mai 2017

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