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Katharina Höhnk

Rezept von Allegra McEvedy: Egg-Fried Rice with „Everlasting“ Veg

Big Table, Busy Kitchen: 200 Recipes for Life
Allegra McEvedy, Fotos Chris Terry
Quercus (2013)

Ein tolles Resteverwertungs-Alltagsessen, schnell gemacht und ein absoluter Ankommer bei den Kindern. Durch die Ingwer-Chili-Knoblauch-Würzung überzeugte das Gericht selbst mich, für die „Risi-Bisi“ bislang immer eher eine langweilige „Sättigungsbeilage“ war. Barbara
ORIGINALREZEPT
von Allegra McEvedy: Egg-Fried Rice with „Everlasting“ Veg
Serves 2

It’s hard to think of a dish that is more universally loved than egg-fried rice; it’s quick, easy, yummy, cheap and really does tick all the boxes, plus you get added nutritional points if you chuck in some veg too. After careful research...

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Veröffentlicht im Dezember 2014

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