Rezept von Allegra McEvedy: Donuts mit Kürbis & Ingwer

Rezept von Allegra McEvedy: Donuts mit Kürbis & Ingwer

In 120 Rezepten um die Welt: Souvenirs einer reisenden Köchin
Allegra McEvedy, Fotos A. Montgomery, Dorling Kindersley Verlag (2012)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Ich habe dieses Jahr Kürbis in all seinen Formen und Variationen genossen und sehe noch kein Ende in Sicht! Allerdings hatte mich der Geschmack des Kürbis in Süssspeisen nie überzeugen können, bis ich diesem Rezept eine Chance gab und – WOWZA, Butternusskürbis, Zimt und Donuts per se kombiniert mit der Schärfe des Ingwers, kann es da noch besser werden?! Unbedingt, unbedingt ausprobieren! Annahita

ORIGINALREZEPT: Donuts mit Kürbis & Ingwer

Ergibt etwa 20 Stück und dauert einschließlich 30 Minuten Gehzeit 1 ½ Stunden.

Bei meinem zweiten New-York-Aufenthalt hatte ich mir ein Apartment in einem großen Wohnblock an der Lower East Side in der Nähe des alten jüdischen Viertels gemietet. Es lag dort immer der anheimelnde Duft von Hühn...

Lust auf Weiterlesen? Jetzt Zeitpass kaufen!

Mit einem Zeitpass hast Du Zugriff auf alle Inhalte.

Valentinas-Kochbuch.de ist ein Online-Magazin für Homecooks und Kochbuch-Liebhaber:

  • Seit 2007 eine der beliebteste Food-Websites
  • Jede Woche Neues: Rezensionen, Rezepte, Interviews
  • Wunderbare Kochbücher: auf Herz und Nieren geprüft
  • 
Autoren-Originalrezepte: erprobt, köstlich, saisonal
  • Stöbern & inspirieren lassen: über 3.700-Seiten-Archiv
  • Sonntäglicher Newsletter
  • Praktische Merkliste
  • 
Keine Anzeigen und Advertorials

Join us!

Ab 2,50 € pro Monat – oder kostenlos 3 Tage Probelesen.

14-Tage-Geld-zurück-Garantie

Zeitpass auswählen

Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:

Veröffentlicht im Dezember 2012

Meistgelesen

Themen A-Z