Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept von Alexandra Klobouk & Rita Cortes Valente de Oliveira: Zitronentarte

Die Portugiesische Küche. A Cozinha Portuguesa
Alexanda Klobouk & Rita Cortes Valente de Oliveira
Fotos Ricardo Pereira & Mariana Veloso
Kunstmann Verlag (2014)

Wunderbar, nicht kompliziert in der Zubereitung, herrlich im Geschmack, der Teig knusprig, von meinen Gästen weggeatmet. Heike

ORIGINALREZEPT von Alexandra Klobouk & Rita Cortes Valente de Oliveira: Zitronentarte
Für 1 Tarte

Alexandra erzählt:
Dieses Rezept stammt von Anita, die ich auf einer Hinterhof-Festa kennenlernte, zu der mich meine Lissabonner Nachbarn eingeladen hatten. Am Ende eines üppigen Mahls war nur ein letztes kleines Stück von dieser Tarte übrig, das man mir aufgespart hatte. Sie war so knusprig, frisch und cremig, dass ich all meinen Mut und meine wenigen Brocken ...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:

  • unbegrenzt lesen
  • eine persönliche Merkliste nutzen
  • werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen

Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.

Jetzt 7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im November 2014

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9