Die kulinarischen Brousse-Zigarren nach einem Rezept von Alessandro Grano sind ein herrliches Fingerfood und leicht vorzubereiten. Dafür werden Teigblätter mit einer Füllung aus Käse, Kräutern, Rosinen und Pinienkerne gefüllt und im Ofen gebacken. Die Brousse-Zigarren schmecken lauwarm serviert besonders an der Seite eines Gläschens Perlendem. Doris | Mehr Rezepte für Fingerfood
ORIGINALREZEPT von Alessandro Grano: Brousse-»Zigarren«
Ergibt 24 »Zigarren«
Über Brousse
Brousse wird in der Region Provence- Alpes-Cote d’Azur in Südfrankreich aus Ziegenkäse hergestellt. Es handelt sich um ei...
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Veröffentlicht im April 2018
